Новости Великобритании на русском языке. События и происшествия в Лондоне и других городах Великобритании.
курица тикка-масала

Владелец индийского ресторана в Easingwold (Северный Йоркшир) был отправлен в тюрьму на шесть лет после того, как суд признал его виновным в непредумышленном убийстве клиента с аллергией на арахис.

Менеджер бара 38-летний Пол Уилсон предупредил сотрудников ресторана о своей аллергии, заказал блюдо, а затем был найден мертвым в своей ванной комнате. Причина смерти – анафилактический шок. Блюдо, заказанное  Полом, - курица тикка-масала содержит орехи. Свой обед посетитель не стал есть в ресторане, а взял с собой.

Инцидент произошел в январе 2014 года.

Суд Короны, рассматривавший дело, признал виновным владельца ресторана 52-летнего Мухаммеда Замана в непреднамеренном убийстве клиента и отметил "безрассудное и бесцеремонное отношение к риску для здоровья клиентов"  и "преимущество прибыли над безопасностью клиентов" в заведении Замана.

Представители обвинения заявили, что Заман заменил миндальный порошок, который должен был присутствовать в блюде, на более дешевую арахисовую смесь. Именно это и привело к трагедии. Кроме того, выяснилось, что Пол Уилсон умер всего через три недели после того, как несколько подростков пострадали от аллергических реакций вследствие употребления в пищу блюд из ресторана Замана. Правда, им повезло больше – они остались живы, хоть и провели длительное время на лечении в стационаре больницы.

В свое оправдание Заман попытался переложить вину на менеджеров ресторана, которые якобы без его согласия заменили миндальный порошок на арахисовую смесь. Он также отрицал другие нарушения, касающиеся безопасности продуктов, используемых рестораном - о них стало известно во время дополнительных проверок.

Очевидно, если бы не пренебрежительное отношение к своим обязанностям Замана и других сотрудников ресторана, господин Пол Уилсон мог быть жив.

independent.co.uk

Фото: flickr.com/Tojosan

В Великобритании за убийство клиента осужден владелец индийского ресторана обновлено: Май 24, 2016 автором: Алена Успешная
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Сегодня в выпуске

Читать дальше