Ученые доказали, что употребление 2 батончиков шоколада в день может защитить человека от болезней сердца и инсультов.
Мы все уже знаем о пользе черного шоколада, но новое исследование показало, что молочный шоколад также хорошо влияет на организм человека, так как в нем содержится большое количество питательных веществ.
Ранее шоколад использовали для лечения потери памяти, предотвращения сахарного диабета, уменьшения стресса, защиты кожи от воздействия солнечных лучей и снижения уровня холестерина. Для выяснения других качеств этого продукта в исследовании Университета Абердин приняло участие 21000 человек старше 12 лет.
Ученые обнаружили, что употребление в пищу до 100 г шоколада каждый день снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 25 процентов, и шанс перенести инсульт так же снизился на 23 процента. Что самое интересное, те, кто ел шоколад были стройнее и имели более низкое кровяное давление, чем те кто не ел его.
Несмотря на результаты исследования, специалисты в области здравоохранения не рекомендуют чрезмерное употребление продукта.
Кардиолог в Университете Шеффилда, сказал: "Эти исследования позволяют предположить, что существуют некоторые преимущества для здоровья от употребления в пищу шоколада. Но если есть слишком много шоколада, то это скажется на весе, а он в свою очередь на риске сердечно-сосудистых заболеваний. Но мы можем сделать вывод, что если вы здоровый человек с нормальным весом и будете съедать кусочек шоколада ежедневно, то это хорошо отразится на вашем здоровье. Самое главное - знать меру."