Лондонский паб – это отдельная страница в культурной истории Британии. Посидеть в пабе после работы или в выходные – совершенно обычное дело для коренных жителей. К тому же большинство из них уже четко знают, где можно полакомиться с лучшим в городе элем, а где можно заказать отличный стейк. Но ведь важно не просто насладиться едой или выпивкой, но и окунуться в эту уникальную атмосферу, которой не существует больше ни в одном месте на планете. Мы предлагаем вашему вниманию ТОП-5 лучших старейших пабов Лондона, где каждый уголок пропитан историей и вызывает восхищение.
- Ye Olde Mitre
Этот паб начал свою работу в далеком 1546 году, еще в эпоху Тюдоров. У входа растет обычное вишневое дерево. Но оно уникально, ведь под ним когда-то давно танцевали Сама королева Елизавета I и Кристофер Хаттон. От помещения этого заведения веет историей, не только из-за продолжительности его существования. Представьте только – интерьер здесь не менялся последние 50 лет, да и с момента его основания осталось много интересных деталей!
Расположен паб в узком переулке между Хаттон Гарден и Эли Плейс. Когда-то по улице Эли Плейс проходила граница между Лондоном и графством Кэмбриджшир, поэтому до сих пор здесь красуется шлагбаум.
В XIV веке в этом районе находилась резиденция епископа Гудрича, а на месте самого паба была таверна, где епископ любил отобедать. Рядом же с ним расположилась церковь St. Etheldredas, построенная в 1292 году.
Первоначальное название паба Mitre Tavern. Свое же сегодняшнее имя он получил в 1772 году, когда было реставрировано здание. В центре зала стоит бар с двумя стойками. Для тех, кто желает пропустить стаканчик на улице – есть специально оборудованное местечко, но у лондонцев оно не пользуется популярностью, поскольку они считают кощунством пить у стен церкви.
Ye Olde Mitre входит в рейтинг лучших мест по уровню качества алкоголя и еды. Бармены этого заведения – победители многих международных соревнований и конкурсов.
Что касается меню – выбор пива здесь огромен. С каждого проданного барреля паб отдает 5 фунтов на благотворительность в организацию, оказывающую помощь морякам.
Средняя цена вкусного эля – 4,5-5,5 фунтов за пинту.
Адрес паба: Ye Olde Mitre, 1 Ely Court, Ely Place, London, EC1N 6SJ
Tel: 020 7405 4751
Официальный сайт: yeoldemitreholborn.co.uk
- Ye Olde Cheshire Cheese («Старый чеширский сыр»)
Этот паб открыт с 1667 года. Он давно и уверенно осел в десятке известнейших пабов Лондона. Ни один путеводитель по столице Британии не обходится без его упоминания.
Когда-то на месте заведения работала таверна Horn Tavern, а вместе с ней гостиница, которая принадлежала монастырю кармелитов.
Это не просто паб, это паб-музей. На входе вы увидите табличку: «Здесь обслуживают только джентльменов». Уже внутри заведения у входа весит табличка с именами монархов, при чьем правлении работал паб.
К барным стойкам ведут узкие коридоры, на стенах старые картины, все отделано черным деревом, на самом видном месте висит портрет первого бармена этого паба, зимой горит камин.
У заведения есть своя книга гостей. Чьих только имен вы здесь не встретите! Президенты и премьер-министры, послы и члены королевских семей, просто известные люди…Раньше заведение было своеобразным клубом для известнейших литераторов, чем нынешнее руководство безмерно гордится. Джеймс Босвелл, Шелли, Чарльз Диккенс, Оливер Голдсмит, Марк Твен, Альфред Теннисон, Честертон, Артур Конан Дойль – все они были постоянными клиентами паба и нередко упоминали о нем в своих произведениях. Например, Диккенс описал паб в своей «Истории о двух городах».
Выбор пива здесь впечатляет. Это Old Brewery Bitter от пивоварни Сэмюэла Смита. Средняя стоимость пинты 4,5 фунтов.
Адрес паба: The Cheshire Cheese, 48 Crutched Friars, Tower Hill,London, EC3N 2AP
Tel: 020 7702 1628
Официальный сайт: cheshirecheeselondon.co.uk
- The Grapes
Основан паб в 1583 году. Этот паб за время своего существования принимал немало гостей из разных слоев общества. Его любили представители криминалитета и видные политики. Здесь нередко бывали литераторы, например Оскар Уайльд и Артур Конан Дойль. Чарльз Диккенз и вовсе считается покровителем заведения, он также упомянул о нем в своем романе «Наш общий друг». Благодаря этому в задней части паба создали уголок, посвященный известному прозаику. Из бара открывается великолепный вид на Темзу.
Средняя стоимость пива здесь составляет 4-6 фунтов.
Адрес: 76 Narrow Street, London, E14 8BP
Tel: 0207 987 4396
Официальный сайт: thegrapes.co.uk
- Lamb & Flag
Основан в 1772 году, хотя само здание было построено еще в 17 веке. Этот паб раньше называли иначе – «Ведро с кровью» (Bucket of Blood). Такое название он получил не случайно, ведь здесь регулярно проливалась кровь. Это было неофициальное место сбора самых темных личностей столицы – наемных убийц, карточных шулеров, мошенников и разбойников. Чтоб набраться вдохновения здесь любил посидеть Чарльз Диккенс. Сегодня публика в пабе вполне дружелюбна и здесь всегда людно. В этом заведении регулярно проводятся всевозможные мероприятия, паб объявляет акции и даже есть возможность иной раз насладиться пивом совершенно бесплатно.
Интерьер внутри заведения дышит историей – низкие потолки, сосновые полы, которые не только отлично выглядят, но и создают в пабе отличную атмосферу с хвойным запахом.
Стоимость пинты пива здесь в среднем — 8 фунтов.
В общем, если хотите окунуться в средневековую Англию – вам сюда!
Адрес: 33 Rose St, London, WC2 (Станция метро Leicester Square)
Tel: 0207497 9504
Официальный сайт: lambandflagcoventgarden.co.uk
- The Ten Bells
Это поистине интереснейшее место, которое не просто отображает историю средневековой Англии, но связано с одним из наиболее ярких исторических персонажей. Этот персонаж – Джек-Потрошитель. Да-да, именно здесь этот кровожадный убийца подстерегал двоих из своих жертв. Одна из них - Энни Чэпмен незадолго до роковой встречи с Потрошителем посетила The Ten Bells, чтобы выпить немного пива, а вторая — проститутка Мэри Джанет Келли — подыскивала себе клиентов у входа в этот самый паб. После случившегося, к заведению потянулись толпы любителей «страшилок» и просто зевак.
Эта связь с маньяком стала настолько популярной, что в 1976 году паб переименовали в «The Jack the Ripper». Но в 1988 году власти посчитали, что нажива на трагедии и ужасах – дело вовсе не стоящее и обязали владельцев вернуть пабу прежнее имя. Этот паб можно увидеть в фильме, посвященном Джеку-Потрошителю под названием «Из ада». Роль сыщика в этой ленте играет любимчик британской публики Джонни Депп.
Пинта пива обойдется вам здесь от 4.50 до 5.20 фунтов. В продаже есть и другие напитки: виски, водка, бурбон, вино.
Адрес: 84 Commercial St, London E1 6LY
Tel: 020 7247 7532
Официальный сайт: tenbells.com