Булочная в Нотинг-Хилле станет первым заведением во всем городе, не принимающим наличную оплату.
Sweet Things откроются в начале января на Blenheim Crescent. Их владелица - финалистка MasterChef, Натали Аллен, - решила открыть кафе после того, как схожее заведение в Примроуз Хилл приобрел бешеную популярность среди клиентов. Меню здесь останется то же: посетителей ждет поражающее воображение множество тортов, брауни, домашнего мороженого и сорбетт, а также кофе, чаи и вкуснейший какао.
Булочная будет принимать карточную оплату и Apple Pay, однако расплатиться наличными вы не сможете.
"Просто мир движется в этом направлении. - объяснила свое решение Аллен - Семьдесят процентов моих клиентов расплачиваются карточками, даже если речь идет о незначительной сумме, даже если мои клиенты - пожилые люди. К тому же, такой способ оплаты намного быстрее и безопаснее."
Открытие новой булочной состоится 4 января: в дополнение к широкому ассортименту горячих напитков, выпечки и десертов, клиенты также смогут заказывать торты на дом и принимать участие в мастер-классе по приготовлению кексов.
Натали Аллен открыла свое первое кафе в 2005-ом году, после того как выбыла из MasterChef, уступив дорогу будущей создательнице Wahaca, Томасине Миерс.
источник: standard.co.uk