Новости Великобритании на русском языке. События и происшествия в Лондоне и других городах Великобритании.
Главная Здоровье и красота
бургеры

Миллионы людей рискуют заболеть при употреблении в пищу  недожаренных на гриле бургеров.

Агентство по пищевым стандартам предупреждает, что случаи пищевого отравления этим блюдом в летние месяцы участились.

Сообщение прозвучало после подведения итогов онлайн-опроса 2708 человек. Результаты показали, что каждый десятый предпочитает употреблять в пищу немного недожаренные бургеры, а 81% опрошенных спокойно съедают слабо прожаренные котлеты у себя дома.

Дело в том, что большинство людей полагают, что бургеры можно употреблять не до конца приготовленными так же, как и стейки. Тем не менее, различия все же есть и они существенные.

В стейке основной источник бактерий – это поверхность мяса, но при тепловой обработке бактерии на поверхности умирают. А вот в бургер – это мясо рубленное, поэтому  бактерии  попадают в середину котлеты. При этом, качество используемого мяса не имеет никакого значения.

Бургеры на гриле могут быть опасны для здоровья обновлено: Август 25, 2016 автором: Алена Успешная
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Администрация ресурса не несет ответственности за информацию, содержащуюся в комментариях пользователей. Тем не менее, мы оставляем за собой право в любое время по своему собственному усмотрению редактировать, удалять и / или отказаться принять любой контент, который по нашему мнению нарушает эти Условия использования или является неприемлемым, неуместным или оскорбительным.
Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Читать дальше
banner