За последний год стоимость продуктовой корзины для Рождества выросла на 14%, сообщают исследователи из научного центра BBC.
Эти данные свидетельствуют о том, что рождественский ужин из 12 самых востребованных продуктов обойдется в 64,25 фунта на шестерых. То есть по 10,71 фунтов на одного в сравнении с 9,41 фунтами в прошлом году.
Такое поднятие цен аналитики объясняют неопределенностью, которая возникла после референдума в июне.
При этом другие исследования показали, что есть возможность организовать праздничный ужин и за 20 фунтов на восьмерых, но при этом нужно посетить все супермаркеты города и в каждом взять лишь один-два продукта, которые именно в этом магазине будут самыми дешевыми. Так, индейку лучше покупать в Asda, брюссельскую капусту в Aldi, сладости в Lidl, а рождественский пудинг в Iceland.
Покупатели могут существенно сэкономить и на распродажах, ведь, несмотря на экономические проблемы, супермаркеты все еще соревнуются между собой за клиентов, устанавливая приемлемые цены к Рождеству.
Исследовательский центр BBC опубликовал такую статистику цен на главные рождественские продукты, сравнив их с ценами в 2015 году (в фунтах):
Свежая индейка (3 кг) – 25,01. Цена в 2015 – 22,51
Брюссельская капуста (500 г) – 2,04. Цена в 2015 – 1,78
Морковь (500 г) – 1,02. Цена в 2015 – 1,05
Клюквенный сироп (200 г) – 1,15. Цена в 2015 – 1,04
пастернак (500 г) – 0,68. Цена в 2015 – 0,86
Картофель (1,4 кг) – 3,36. Цена в 2015 – 2,94
Подливка (упаковка) – 1,21. Цена в 2015 – 1,16
Начинка (336 г) – 2,01. Цена в 2015 – 2,03
Рождественский пудинг (907 г) – 5,44. Цена в 2015 – 5,17
Красное вино (750 мл) – 5,75. Цена в 2015 – 5,14
Белое вино (750 мл) – 5,69. Цена в 2015 – 5,06
Рождественские крекеры (коробка) – 10,90. Цена в 2015 – 7,73