Новости Великобритании на русском языке. События и происшествия в Лондоне и других городах Великобритании.

Девять завтраков для борьбы с похмельем. Рецепты профессионалов

Многие борются с утренним похмельем разными способами. Десять известных поваров, блогеров делятся с Independent секретами борьбы c утренним недугом.

Лорэйн Паскаль, шеф-повар: «Мне понадобилось много лет, чтобы найти рецепт, но он мне помогает: смешайте зеленый чай Матча, добавьте порошка маки и белка. Это будит меня и выбивает похмелье из головы».

Адам Симмондс шеф-повар ресторана Pavillion: «Я бы назвал «победителем» зеленый смузи: кокосовая вода, шпинат, виноград, огурец, яблоко, киви. Более существенное: яйца на тосте с измельченным авокадо, и семенами льна, подсолнечника или цзя».

green-smoothie
источник: flickr

Софи Митчелл, телеведущая: «Я люблю Уэвос-ранчерос… Также помогает зеленый смузи. А если у вас выходной, то можно выпить Кровавую Мэри».

huevos-rancheros
источник: flickr

Джо Уикс, боди-коуч: «Тренировки и правильное питание помогут вам почувствовать себя лучше… После тренировки я награждаю себя вкусными протеиновыми блинчиками… Они питают мое тело, и я мог вернуться на правильный путь».

pancakes
источник: flickr

Том Сенси: «Мой рецепт от похмелья – суши».

sushi
источник: flickr

Бен Эббрелл, ведущий YouTube канала: «Традиционный английский завтрак: бобы, тосты, сосиски, яйца, бекон. Кроме того, я рекомендую банановый смузи».

full-english
источник: flickr

Харнит Бауэха, основатель ресторана Gunpowder: «Быстрый рис, с луком, помидорами, имбирем и чесноком. Поджарить с яйцом и добавить по вкусу того, что у вас есть в холодильнике».

Анна Хансен, The Modern Pantry: «Яйца пашот с голландской булочкой и вареным шпинатом, и тосты с маслом».

Бен Тиш, глава Salt Yard Group: «Овсяная каша с сахаром, политая виски. После этого – шотландский черно-белый пудинг».

Выскажи своё мнение

  • Sergey Movchan

    Уэвос-ранчерос — хорошо
    суши — ничего,
    А "Боярышник" лучше!

    08.01.2017 в 11:13
    Ответить
Войти с помощью: 

Войти с помощью: 

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Читать дальше