У людей, которые употребляют большое количество сахара ежедневно, повышенный риск появления симптомов болезни Альцгеймера.
Впервые ученым удалось установить четкую связь между уровнем сахара в крови и дегенеративным неврологическим заболеванием.
Исследователи из University of Bath обнаружили, что переизбыток глюкозы вредит выработке важного энзима, который задействован в борьбе с развитием заболевания на ранней стадии.
Повышенный уровень сахара в крови, или гипергликемия, является частой причиной диабета и ожирения, уже сейчас известно, что люди, страдающие сахарным диабетом, имеют повышенный риск развития болезни Альцгеймера.
Но сейчас, ученым наконец удалось установить молекулярную связь между глюкозой и болезнью Альцгеймера. Они предупредили, что даже те люди, которые имеют повышенный уровень сахара, но не страдают от диабета, находятся в группе риска.
К такому выводу ученые пришли после изучения образцов мозга людей, страдающих болезнью Альцгеймера. Они обнаружили, что на ранних стадиях развития болезни, работа энзима под названием MIF нарушается процессом, который ученые называют гликирование.
Они считают, что уменьшение активности MIF в результате гликирования может быть “переломным моментом” в развитии заболевания.
На данный момент в мире насчитывается около 50 миллионов человек, страдающих болезнью Альцгеймера, а к 2050 году эта цифра может вырасти до 125 миллионов.
Данное исследование было опубликовано в журнале Scientific Reports.