Здоровье и красота: Покупателей супермаркетов просят мыть руки перед едой
На упаковках мяса обнаружены опасные бактерии Фото: twitter.com/PESchants

Двое из ведущих экспертов в области безопасности пищевых продуктов предупреждают, что необходимо всегда мыть руки перед едой или кормлением ребенка, особенно если вы до этого находились в супермаркете или магазине.

Как оказалось, 9 миллионов кур продаются в комплекте с огромным количеством опасных бактерий на упаковке. Команда Daily Telegraph провела расследование, в ходе которого выяснилось, что на некоторых упаковках с куриным мясом обнаружен такой род бактерий как Campylobacter. Эти бактерии являются первой причиной пищевых отравлений в Великобритании. В прошлом году зарегистрировано около 485 тыс. таких случаев отравления. И 100 из них с летальным исходом.

Ранее считалось, что возможность заразиться от упаковки очень мала. Но сейчас эксперты заявляют, что шанс заразиться увеличился из-за того, что часто покупатели хотят перекусить по дороге домой из магазина или во время того, как делают покупки. Обычно они покупают обычные закуски, например чипсы, и после того как трогают упаковки с куриным мясом, дотрагиваются до своей еды. Таким образом, можно отравиться.

Профессор Тим Ланг был шокирован тем, что 9 миллионов пачек с куриным мясом могут переносить на себе потенциально опасные бактерии.

Вариантом решения проблемы является помещение упаковок с куриным мясом в дополнительные пакеты. Некоторые супермаркеты уже начали так делать, чтоб уберечь своих покупателей.  Но эксперты советуют быть осторожней и мыть руки после того, как вы брали в руки пачки с мясом.

Покупателей супермаркетов просят мыть руки перед едой обновлено: 11 мая, 2019 автором: Екатерина Кадурина
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше