По словам знаменитого шеф-повара и популярного автора телепрограмм Гордона Рамзи (Gordon James Ramsay), в ресторанной индустрии распространено использование наркотиков. Рамзи называет наркотики грязным маленьким секретом некоторых игроков ресторанной индустрии. К примеру, проверив туалеты своих ресторанов по всему миру на наличие следов кокаина, он обнаружил их во всех, кроме одного.
Однако вопиющим фактом он считает случай на благотворительном ужине. "Ко мне подошла счастливая пара и попросила смешать сахарную пудру с кокаином, а затем посыпать этой смесью суфле, – утверждает Рамзи. – Я посыпал десерт сахарной пудрой и сильно карамелизировал его, чтобы невозможно было понять, есть там наркотик или нет. Затем подал суфле и, не прощаясь, ушел через заднюю дверь".
Таких фактов у Рамзи собралось немало. На их основании шеф-повар Рамзи решил снять документальный фильм, в котором он исследует и раскроет все секреты наркотической индустрии.
Напомним, что знаменитый шеф-повар не понаслышке знает о проблеме наркотиков, поскольку его коллега и партнер Дэвид Демпси в 2003 году скончался от передозировки кокаина, а родной брат многие годы страдает героиновой зависимостью и не дает о себе знать последние полгода.