Бизнес и финансы: Любимое блюдо британцев подорожает из-за новых правил импорта ЕС

Стоимость карри в Великобритании повысится с декабря из-за новых "катастрофических" ограничений ЕС на импорт риса.

Комиссия ЕС обязала индийских производителей риса сорта басмати снизить уровень содержания в нем трициклазола, несмотря на то что невозможность выполнения этого требования уже оговаривалась менее трех лет назад. Пестицид трициклазол используется индийскими фермерами, производящими примерно 60% риса басмати в мире, для защиты риса от болезней в течение последних 30 лет.

Действующие правила ЕС, ограничивающие следы пестицидов до 1 мг/кг, уже считались достаточно низкими по сравнению с японскими и американскими, допускающими количество пестицида до 3 мг/кг. Но в июне Комиссия постановила, что следы пестицидов в продуктах питания злаковой группы должны быть полностью устранены с декабря.

Правительство Индии заявило, что резкая смена правил предоставит монополию Пакистану, где пестицид не используется. "Это может иметь катастрофическое влияние на заработок фермеров в Индии. В то же время мы здесь, в Британии, в конечном счете перестанем покупать любимый и привычный рис, – прокомментировал решение ЕС член Европарламента от Лондона Сед Камалл. – Я призываю Комиссию отложить выполнение этого распоряжения, дать индусам время вырастить урожай, соответствующий новым требованиям. Тем более что никто всерьез не считает, что индийский рис басмати внезапно стал небезопасным".

В настоящее время ЕС импортирует около 360 тыс. тонн риса басмати в год, из которых 150 тыс. тонн поступает в Великобританию. Басмати пользуется популярностью из-за своей универсальности, собственного тонкого аромата и способности поглощать ароматы блюд, которые он сопровождает.

Любимое блюдо британцев подорожает из-за новых правил импорта ЕС обновлено: 11 мая, 2019 автором: Андрей Василюк
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше