Салями сложно назвать здоровой пищей, поэтому многие придерживаются мнения, что копченое мясо вредно для здоровья. Однако для гигиены полости рта нет ничего лучше кусочка салями, орехов и мягкого сыра.
Стоматолог Стивен Лин (Steven Lin) утверждает, что правильное питание так же важно для здоровья зубов, как и выбор подходящей зубной пасты и щетки. По его словам, "зубы – это живые органы, которым требуется правильное питание для восстановления и поддержания здорового уровня эмали и дентина".
Доктор Лин призывает всегда следить за белизной и здоровьем зубов, а также употреблять достаточное количество витаминов и минералов, чтобы зубы не испытывали недостатка в питательных веществах. Несоблюдение этих простых правил может привести к различным заболеваниям в ротовой полости и к потере зубов. "Употребляйте много жирорастворимых витаминов A, D, K2 и E – они содержатся в сыре, яйцах, масле, салями, орехах и шпинате. Также стоит употреблять большое количество грибов и рыбы для укрепления эмали, а печень, молоко и куриные яйца помогут очистить зубы от вредных бактерий. Ешьте на здоровье", – добавил доктор.