Новости Великобритании на русском языке. События и происшествия в Лондоне и других городах Великобритании.

Грибной латте: в Лондоне появился кофе с успокоительным эффектом

Новый кофейный напиток от East London Juice Company имеет своеобразный вкус. Готовится он на основе отборных кофейных зерен, но, кроме того, содержит  некоторое количество адаптогенов, или, чтобы всем было понятно, грибов. Молоко тоже используется не самое обычное: вместо коровьего в Вашей чашке окажется молоко из испанского органического миндаля, приготовленное в домашних условиях.

Желающим подсластить напиток  предлагают на выбор кокосовый сахар, кленовый сироп, якон и стевию. А еще создатели этого грибного чуда советуют добавлять в него масло перуанской маки, имеющее, как говорят, живительную силу.

Грибной кофе согревает не хуже обычного, а с его землянистым привкусом, возможно, помогут смириться слова Чарисс Бейкер (Charisse Baker), основательницы East London Juice Company: "Выпив его, Вы почувствуете, что способны справиться со всем, что уготовила Вам жизнь в большом городе". Сама Чарисс впервые попробовала этот напиток в канадской глуши: ее угостил один шаман.

Считается, что грибы улучшают работу мозга и помогают сохранять сосредоточенность, так что они своеобразный аналог кофейных зерен. Ну что же, золотой латте у нас уже есть, как и кофе со спирулиной, а теперь к этому списку можно добавить еще и напиток прямиком из леса.

В Curators Coffee Вы сможете заказать и эспрессо с добавлением грибов. Кэтрин Си (Catherine Seay), хозяйка заведения, говорит: "Вы не будете пить его каждый день, но этот напиток точно разбудит Ваши вкусовые рецепторы и заставит ощутить привычный вкус кофе по-новому".

Кстати, грибной кофе дарит отличную возможность увеличить потребление полезных веществ органического происхождения и избавиться от вызываемой кофеином раздражительности.

Сайт Four Sigmatic продает нужные грибы в уже подготовленном для напитка виде и заверяет, что они избавят от тревожности и гиперактивности.

Curators Coffee Gallery находится по адресу: 51 Margaret Street, London W1W 8SG

East London Juice Company находится по адресу: 100 Shoreditch High St, London E16 JQ

Грибной латте: в Лондоне появился кофе с успокоительным эффектом обновлено: Ноябрь 7, 2017 автором: Екатерина Лобода
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Читать дальше