Мы пробовали разное молоко, но верблюжье − это что-то новенькое. Разумеется, в Северной Африке и на Ближнем Востоке это молоко употребляют давно, но только сейчас оно появилось в Соединенном Королевстве, и продает его Asda. А когда в популярном супермаркете появляется новый вид молока, можно быть уверенным, что скоро он станет трендом.
Camelicious − бренд, которым владеет правитель Дубая шейх Мохаммед бин Рашид аль-Мактум. Молоко попало на полки Asda в конце октября.
Пресс-секретарь супермаркета говорит: "Мы всегда стараемся максимально расширять ассортимент, и молоко верблюдов − то, что клиенты хотели бы видеть на полках магазина. Арабские кочевники пили это молоко столетиями, и мы очень рады тому, что наши клиенты смогут насладиться последним трендом".
Camelicious пока нельзя купить онлайн, но оно продается в 144 магазинах Asda. Упаковка стоит £2,85, в ней 235 мл.
В молоке верблюдов наполовину меньше жира, чем в коровьем, и те, у кого лактозная непереносимость, реагируют на него лучше.
Бренд Camelicious производит молоко более 25 лет. Начиналось все с маленькой фермы, на которой было несколько верблюдов. Сейчас молоко дают 4200 животных. Их доят специальным оборудованием. Бренд постепенно приобретает мировую популярность. Теперь он выпускает молоко с разными вкусами, например клубничное и шоколадное, а еще делает сыр.