Новости Великобритании на русском языке. События и происшествия в Лондоне и других городах Великобритании.

Евросоюз намерен запретить продажу кебабов

В конце прошлой недели ведущие европейские и американские издания сообщили о том, что будущее одного из самых популярных в Европе видов фастфуда – кебабов (doner kebab) – под вопросом. Евросоюз немедленно отреагировал на заявление и предложил закрыть сети, торгующие этой закуской.

Никакой политики, это связано с запретом на употребление фосфатов. Согласно исследованиям 2012–2013 годов, проведенным в США, на которое ссылается руководство ЕС, выявлена зависимость между потреблением фосфатов и возникновением сердечно-сосудистых заболеваний; также доказано, что насыщенная фосфатами диета ведет к повышению уровня смертности.

Однако Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) полагает, что четкой связи между фосфатами и повышенным (и потенциально опасным) уровнем фосфатов в продуктах питания не обнаружено. Более того, по данным EFSA, безопасная доза фосфатов составляет 4200 мг в день, а в одном кебабе содержится всего 134 мг. Таким образом, возможно, удастся решить вопрос, снизив показатели уровня фосфатов, а не закрывая десятки сетей закусочных по всей Европе и лишая рабочих мест сотни тысяч граждан.

Голосование по данному вопросу в Европарламенте назначено на следующую неделю во время пленарной сессии с 11 по 14 декабря. На данный момент судьба кебабов остается неизвестной.

Напомним, что данный вид закусок пользуется огромной популярностью у жителей ЕС. В целом по Евросоюзу в закусочных, специализирующихся на приготовлении и продаже этого вида фастфуда, занято свыше 200 тыс. человек, а посетителями заведений становятся по меньшей мере 500 тыс. в день. Особенно популярны кебабы в Латвии и Германии. Не отстают также Великобритания, Польша и Чехия.

Евросоюз намерен запретить продажу кебабов обновлено: Декабрь 4, 2017 автором: Ирина Билюк
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Читать дальше