14 марта в Нью-Йорке завершилось вручение знаменитой премии журнала The Restaurant Magazine, победа в котором считается не менее престижной, чем получение мишленовской звезды.
В рамках конкурса ежегодно выбираются 50 ресторанов, в которых вы можете получить лучший гастрономический опыт в вашей жизни. Традиционно принимают участие рестораны из 23 стран.
Победители выбираются путем голосования, в котором участвуют около 1000 рестораторов, шеф-поваров, гастрономических критиков и писателей со всего мира.
Победителем 2016 года стал ресторан из итальянской Модены "Osteria Francescana", до этого два года подряд занимавший второе место.
Osteria Francescana is named the World’s Best Restaurant https://t.co/N30Ytu9Sjm #Worlds50Best @TheWorlds50Best pic.twitter.com/NGfDFysaas
— Bloomberg Pursuits (@luxury) June 14, 2016
Лучший показатель среди ресторанов Лондона показал «Ledbury», который находится в Ноттинг-Хилле. Он занял 14 место, поднявшись на 6 позиций с прошлогоднего 20 места.
Finally congrats to Brett Graham and The Ledbury for being voted 14th best restaurant in the world @TheWorlds50Best pic.twitter.com/Sjxpg1eyLS
— New Openings Group (@newopenings) June 14, 2016
«Clove Club» из Шордича также показал неплохой результат, заняв 26 место, после 29 в прошлом году.
That lamb from The Clove Club 😋🙌 http://t.co/7ooWnE76w1 pic.twitter.com/sqGkByXPfA
— Selena (@Selenatoday_) June 18, 2015
Ресторан «Heston Blumenthal's Dinner» в Mandarin Oriental Hotel Hyde Park неожиданно разочаровал. Он упал до 45 места, хотя ранее уверенно занимал 7.
https://twitter.com/josegalvanm3/status/673981441647190016
«По мере того как растет аппетит в достижении новых гастрономических высот, мы считаем большой честью играть определенную роль в этом путешествии, полном открытий, и горды, что объединяем это уникальное сообщество необычных мечтателей этой отрасли», - Уильям Дрю, редактор рейтинга The World's 50 Best Restaurants.