Сделайте свой завтрак, обед, ужин или просто любимые закуски здоровыми при помощи нескольких простых замен. Это только кажется, что здоровая пища требует каких-то неимоверных затрат. На самом деле все просто, при этом, ваши блюда все также будут вкусны. Большинство блюд можно изменить таким образом, что высококалорийные ингредиенты уйдут, а останутся их вкусные альтернативы.
Несколько легких шагов и вы заметите, что ваш вес падает, а энергия не так быстро уходит во время работы.
_______________________
Салат
Салаты любят многие, но лишь немногие пользуются простым приемом. Насыпьте в салат соленые фисташки, вместо того, чтобы использовать готовые упакованные гренки. Ваш организм получит более полезные жиры вместо рафинированной муки и гидрогенизированных масел.
_______________________
Заправка салата
Сделать самому полезную заправку для салата несложно. Просто объедините равные части оливкового масла и лимонного сока или уксуса. Затем, добавьте по вкусу соль и перец. Вы получаете свою порцию полезных жиров без сахара. Если же вы предпочитаете покупать уже готовую, то помните, что обычно такие заправки изготавливаются с использованием дешевых масел. И остерегайтесь наличия сладких ингредиентов!
_______________________
В кафе
Заказывайте "холодный кофе". Для потребления минимального количества калорий и наибольшего количества антиоксидантов это будет ваш наилучший выбор. В отличие от замороженных кофейных напитков. Они полны калорий, в основном за счет сахара.
_______________________
Во время завтрака
За завтраком лучше употреблять обычный, а не подслащенный различными наполнителями йогурт, который наполнен сахаром. В таком случае вы получаете больше белков, поэтому чувство сытости сохранится дольше. Кроме того, исследования показывают, что люди, которые едят полноценный йогурт, имеют лучшие показатели метаболизма, чем те, кто употребляет маложирные сорта.
_______________________
Яйца
Если вы любите яичницу, то лучше всего использовать те яйца, которые выращены в более естественных условиях, на фермах. В таких яйцах, по сравнению с обычными, больше омега-3 кислот и бета-каротина, пигмента с антиоксидантными свойствами, который защищает ваше тело от повреждения свободными радикалами. Вот почему желтки таких яиц часто более оранжевые.
Используйте яйца целиком, а не только белки. Так вы будете потреблять не только белки, но и витамины, минералы, каротиноиды и полезные жиры.
_______________________
Спагетти
Этот совет касается не самих спагетти, а того, чем их можно заменить. Приготовьте спиральки из кабачков. Вы получите минимальное количество углеводов и большое количество витамина С и калия. Белое вещество в спагетти – это в основном крахмал, именно поэтому от этого продукта и рекомендуется отказаться.
_______________________
Украшение спагетти
Домашний томатный соус. Бросьте помидоры черри на большую сковороду и добавьте оливковое масло с чесноком и, например, гвоздикой. Готовить до образования соуса, около двадцати. Не забудьте приправить солью и перцем. Это будет намного полезней, чем готовый покупной соус. Производители продуктов питания часто поднимают уровень содержание сахара и включают в состав переработанные масла, которые влияют на вкус и питательные свойства.
_______________________
Гамбургеры
Некоторые любители гамбургеров возможно знают этот секрет вкусной кухни. Хумус – вкусный, питательный, белок, клетчатка и сочная структура. Сами понимаете, что это куда лучше, чем кетчуп, который содержит непомерное количество сахара.
Надеемся, что наши советы помогут вам разнообразить ваши блюда и сделают ваш рацион вкуснее и более здоровым.