Общество: Анатолий Князев раскрыл секрет поедания перепелиных яиц
bnkomi.ru:

В Корткеросе открыли птицеферму и продегустировали яица перепелов. Проект по строительству семейного хозяйства получил грантовую поддержку Минсельхоза Коми.

Фото Сергея Паршукова 10 декабря в селе Корткерос глава фермерского хозяйства Мария Елькина провела гостей по своим владениям, показала механизированный пятиэтажный конвейер, инкубаторы, цех убоя птицы, холодильное оборудование и рассказала, как все устроено.

В здании птицефермы все новое, птицы, которые переедут в новое место жительства до конца этого года, уже готовы к новоселью.

А пока в здании фермы уже работают два инкубатора, где в скором времени дружно вылупятся четыре тысячи птенцов. Как рассказала Мария Елькина, инкубаторы работают безостановочно, в полностью автоматизированном режиме.

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше