Журналисты британского издания The Independent внесли Киев в рейтинг гастрономических столиц Европы. Украинскую столицу поставили наравне с Провансом, Афинами и Ибицей, информирует .
Отечественные рестораторы говорят, что имеют, чем удивить. Сейчас главный тренд — это возрождение старинной и вовсе не стереотипной украинской кухни.
В статье британского издания говорится, что столица Украины — одна из лучших для гастрономического туризма. Журналисты отмечают, что украинской кухне есть чем удивить и что предложить своим гостям.
Британцам понравились вареники, свиные уши и конечно же борщ. Иностранцам рекомендуют эти блюда попробовать в нескольких ресторанах Киева, где традиционная кухня подается в необычном формате — в частности в космических тюбиках.