Жители Шотландии из-за дефицита водителей грузовиков и сельхоз рабочих вынуждены выбрасывать огромный урожай брокколи и цветной капусты, пишет Independent.
В фермерском кооперативе East of Scotland Growers подсчитали, что с момента выхода Великобритании из Евросоюза они выбросили 3,5 миллиона соцветий брокколи и 1,9 миллиона соцветий цветной капусты. "Мы должны были начать замораживать продукцию в выходные, но из-за нехватки рабочих не смогли законсервировать ни одного плода", – сообщил глава ESG Эндрю Фэйчни.
К концу года, по прогнозам специалистов, ситуация только станет хуже. Сейчас нехватка консервированных продуктов вынудила ретейлеров выбирать продукты с коротким сроком годности.
Из-за этого склады переполнены , а заморозку хранить больше негде. Brexit заставил шотландцев выбрасывать капусту обновлено: 7 сентября, 2021 автором: Елена Фролова