Многие британцы в этом году могут остаться без традиционной рождественской индейки. Как пишет Le Figaro, на птицефабриках в Соединенном Королевстве не хватает рабочих рук.
Обычно осенью туда устраиваются сезонные рабочие из стран Восточной Европы: Польши, Румынии, Венгрии, Болгарии, Чехии и Словакии.
Но из-за карантинных мер, введенных в связи с пандемией коронавируса, они не смогли приехать в Великобританию. И теперь фермеры бьют тревогу.
Они просят правительство разрешить въезд в страну как минимум тысяче рабочих. Это необходимо сделать до конца октября, иначе их просто не успеют обучить правильно забивать и перерабатывать птицу. "Если эти места останутся вакантными, это окажет значительное влияние на производство и, следовательно, на стоимость продуктов питания", - отмечает глава Британского совета по птицеводству Ричард Гриффитс.