В рамках эксперимента британская молодежь попробовала свои силы в качестве сборщиков капусты бок о бок с сотрудниками из Восточной Европы. Приехавшие на заработки иностранцы оказались в десять раз эффективнее британцев.
На участие в эксперименте согласилось руководство фермы "Корниш" (Cornish farm), которая в течение многих лет нанимает на сезонную работу иностранцев из Восточной Европы.
Работая вместе со своими коллегами из балтийских стран, британские студенты еле выдержали полноценный рабочий день. Уже в течение первого рабочего часа британцы жаловались на замерзшие руки и насморк, а девушки отказали начальнику в просьбе смыть макияж.
Группу молодых людей в возрасте от 18 до 23 лет временно наняла компания Southern England Farms Ltd.
Владелец компании Гревилл Ричардс (Greville Richards) поделился, что в работах на его ферме задействованы 500 сборщиков, основная часть которых прибыла из Восточной Европы. Ричардс сообщил, что после референдума по Brexit ему, как и многим другим фермерам, стало сложнее найти желающих приехать в Великобританию на заработки, поэтому он с удовольствием принял помощь британской молодежи.
Однако работа оказалась не такой легкой, как считали молодые британцы. Команда встретилась с первым препятствием, когда менеджер настоятельно порекомендовал девушкам смыть макияж в связи с высокой влажностью в поле. Отрицательно покачав головой, девушки заявили, что не согласны на такие условия.
Британские рабочие с криками прорывались через грязные поля, где им было поручено заполнить две тысячи мешков капустой. Уже к четвертому рабочему часу восточноевропейские коллеги собрали в 10 раз больше капусты, чем британцы.
Выпускница Кембриджа Хетти Берроуз (Hettie Burrows), 22 года, грелась в тракторе каждый раз, когда ее руки замерзали. Несмотря на боль и усталость, упрямая девушка решила идти до конца: "В прошлом году я пробежала два марафона. Как же так получилось, что я не могу собрать капусту?"
Конор Стивенс (Conor Stevens), 18 лет, студент, не без иронии признал, что британские рабочие нанесут серьезные убытки местным фермам. Он честно признался, что ни за что в жизни не пришел бы сюда снова.
Несмотря на трудности, молодые люди выжили, проработав полный рабочий день. Out South West, видеосюжет об их приключениях, появится сегодня на телеэкране BBC1 в 19:30.
Исследования показали, что после референдума по Brexit на ферме "Корниш" недостает рабочего персонала. Ричардс сообщил, что в данный момент у него работает 65% от необходимого количества сотрудников.
Британские фермеры все чаще нанимают румынских и болгарских приезжих, поскольку привычные им поляки, литовцы и латыши больше не хотят приезжать в Великобританию из-за невыгодного курса валюты.