Ученые рассказали, что наше поколение употребляет слишком много соли. Они добавили, что люди в среднем съедают на треть больше соли, чем рекомендуется — 8 г в день, по данным службы общественного здравоохранения Англии.
Об этом сообщает информационный портал The Times. «Соль повышает кровяное давление, а высокое кровяное давление является основной причиной инсультов, сердечной недостаточности и сердечных приступов.
Соль, по-видимому, является главным фактором, который повышает кровяное давление с возрастом», - говорит профессор Грэм МакГрегор из Института профилактической медицины имени Вольфсона в Лондоне.
По словам ученого, повышенное кровяное давление – это одно из самых опасных заболеваний в мире, но многие люди до сих пор не знают, насколько оно серьезно.