Исследователи из Оксфордского университета рассказали, что для защиты от инсульта необходимо употреблять больше клетчатки, придерживаясь строгого контроля количества яиц в своем рационе.
Об этом сообщает Express. Эксперты выяснили, опираясь на данные о 418 000 европейцах, что употребление разных продуктов питания связано с разными показателями риска инсульта.
Ученые констатировали, что увеличение в питании фруктов, овощей, молока, сыра и йогурта улучшает защиту человека от ишемического инсульта, при котором образованная закупорка бактерий сокращает поступление крови в мозг.
Две дополнительные порции (до 200 граммов) фруктов и овощей обеспечивают снижение риска инсульта на 13%, а увеличение ежедневной дозы клетчатки на 10 граммов сокращает его на 23%.