Стоимость пинты пива вырастет примерно на 16% в течение следующих 6 месяцев. Причиной тому стала летняя жара, которая повредила многим выращиваемым культурам и сделала ингредиенты пива более дорогими. Таким образом, средняя стоимость пинты пива может подняться до £4,28, что на 59 пенсов выше по сравнению с теперешними £3,69. Это настоящий удар по британским любителям хмельного напитка, которые уже отметили увеличение стоимости пива на 2,5% в прошлом году.
Как сообщает инвестиционный банк Berenberg, мировые запасы ячменя, который является ключевым ингредиентом пива, сейчас находятся на самом низком уровне с 1984 года, что подняло его оптовую стоимость на 40%. Цены на ячмень в Великобритании в конце августа поднялись на 37% по сравнению с прошедшим годом, несмотря на то, что за предыдущие 12 месяцев эта цифра и так выросла на 12%. Эксперты утверждают, что ячмень составляет одну пятую часть стоимости изготовления напитка для среднестатистической пивоварни.
Анализ немецкого банка прогнозирует, что крупные компании, такие как Carlsberg, в следующие 6 месяцев столкнутся с увеличением расходов на производство пива на 16%. И эти расходы в конечном итоге лягут на плечи потребителей, в результате чего возрастет средняя стоимость пинты пива.
"Это моя головная боль. Хотя просто пояснить, почему нам нужно поднять цены из-за плохого урожая, всегда остается вопрос, как на это отреагируют покупатели",- признался руководитель Carlsber Кис‘т Харт (Cees ‘t Hart) на прошлой неделе.
Повышение цен не должно кого-то удивить после того, как СМИ уже неоднократно информировали британцев, что стоимость джина, пива и виски возрастет из-за непредсказуемой погоды. Мороз, который принес с собой "Зверь с востока" в начале года привел к тому, что растения были высажены намного позже и собраны 3 неделями позднее. Из-за жары, в свою очередь, пострадали горошек, салат, картофель и даже морковь.
Эксперты предупреждают британцев о том, что в целом в этом году им придется потратить на еду на £85 больше.
Этo тaкжe будeт вaм интepecнo:
Гдe в Биpмингeмe caмoe вкуcнoe пивo и уютнaя aтмocфepa: 6 пaбoв нa вaш выбop
Гдe в Beликoбpитaнии caмoe дeшeвoe пивo? Koнeчнo, нe в Лoндoнe
Moжнo ли пить пpocpoчeннoe пивo: экcпepт пoяcняeт, кaк мeняeтcя xмeльнoй нaпитoк co вpeмeнeм