riafan.ru:
Москва, 28 ноября. Употребление хурмы может быть как полезно, так и опасно для здоровья, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, ягода содержит большое количество макро- и микроэлементов. Например, магний расслабляет сосуды, а калий снижает давление и выводит из организма излишки жидкости.
Кроме того, хурма богата йодом, пищевыми волокнами и пектинами. Однако плод может быть и опасен, особенно при чрезмерном употреблении.
Оранжевый пигмент бета-каротин может стать причиной развития так называемой «каротиновой желтухи», когда кожа меняет свой нормальный цвет.
Набирает популярность:
Нажмите, чтобы поделиться новостью