Общество: Диетолог предупредила об опасности хурмы для здоровья
riafan.ru:

Москва, 28 ноября. Употребление хурмы может быть как полезно, так и опасно для здоровья, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, ягода содержит большое количество макро- и микроэлементов. Например, магний расслабляет сосуды, а калий снижает давление и выводит из организма излишки жидкости.

Кроме того, хурма богата йодом, пищевыми волокнами и пектинами. Однако плод может быть и опасен, особенно при чрезмерном употреблении.

Оранжевый пигмент бета-каротин может стать причиной развития так называемой «каротиновой желтухи», когда кожа меняет свой нормальный цвет.

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше