Москва, 6 ноября. Диетологи рассказали, какой завтрак обеспечивает человеку бодрую рабочую форму, а от каких привычных блюд утром стоит отказаться.
Главный врач клиники «Питание и здоровье», кандидат медицинских наук Дарья Русакова отметила, что первый прием пищи должен быть сытным. «Обязательно необходимо завтракать и детям, и взрослым, это должно быть традицией в семье, потому что, если человек не позавтракал, у него не запустился обмен веществ, организм не проснулся, и, конечно, он долго будет раскачиваться для того, чтобы привести себя в бодрую рабочую форму», — цитирует эксперта РИА Новости.
По словам Русаковой, в завтраке должны присутствовать углеводы и белок. Для завтрака подойдут яйца, блюда из творога, допустимо небольшое количество птицы, рыбы или мяса.
Занимающимся спортом диетолог советует крупяной гарнир. Чтобы дольше оставалось чувство сытости, в кашу можно добавлять молоко животного или растительного происхождения.