Брикстон (Brixton) – один из наиболее старинных районов Лондона, и в нем есть все: замечательные фильмы, модные бары и великолепные рестораны, а из-за разнообразных коммюнити уличная жизнь бьет ключом. Здесь можно насладиться близостью к центру, при этом оставаясь в самобытном районе. И вот вам еще одна причина полюбить Брикстон: с 2013 года Брикстон стал домом единственному музею шоколада в столице Великобритании. Название музея на оригинальность не претендует – Музей шоколада (The Chocolate Museum), но не это главное. Главное – то, что ждет посетителей внутри…
Внутри этого музея вы узнаете все тонкости приготовления шоколада: от сбора какао-бобов до готовой шоколадки. Но это далеко не все! Изюминкой музея считается интерактивный поднос для тестирования разных образцов, наглядно представляющих историю какао. Он идет в паре с коробкой из 13 изумительных шоколадных угощений, от традиционного шоколада Mayan до десертов из французских кондитерских. То есть посетители этого удивительного музея совершают экскурс в историю, пробуя разные изыски кондитерского искусства. Вы знали, что впервые шоколад появился в Европе в качестве лекарства? Это именно те забавные нюансы, в которые вас может посвятить Музей шоколада.
В сувенирном магазине музея есть шоколадки со всего света, но если вы хотите примерить на себя роль шоколатье, вам повезло, потому что Музей шоколада предоставляет такую возможность. Два раза в месяц здесь проходят мастер-классы по изготовлению трюфелей.
Если вы не попали на запланированный мастер-класс, вы можете заплатить £12, и за эту сумму вы получите урок, все вкусные ингредиенты и кухонную утварь, которая может понадобиться в работе. Но помните, чем больше вы съедите на этапе изготовления конфет, тем меньше трюфелей выйдет в итоге. Не говорите, что вас не предупреждали!
В музее проходят лекции, демонстрации и специальные мероприятия. Например, день рождения Роальда Даля (Roald Dahl), написавшего сказочную повесть "Чарли и шоколадная фабрика". Правда ведь, учеба еще никогда не была такой вкусной!
Месторасположение: 187 Ferndale Road, Brixton, SW9 8BA. Ближайшая станция Brixton.
Часы работы музея: 14:00-19:00 (со среды по пятницу), 11:00-18:00 (суббота), 11:00-17:30 (воскресенье)
Вход бесплатный, но стоимость мастер-класса начинается от £12.
Дополнительную информацию можно найти на сайте Музея шоколада.
[vsgmap address="187 Ferndale Road, Brixton, SW9 8BA" width="100%" height="400px"]