bnkomi.ru:
Специалисты предупреждают любителей салата оливье о том, что налегать на это блюдо не стоит. Из-за наличия в нем майонеза, оливье считается высококалорийной пищей.
Фото Алексея Куденко / РИА Новости Как сообщила диетолог-гастроэнтеролог Маргарита Куц, такой салат не нужно есть тем, кто страдает от ожирения, сахарного диабета второго типа и имеет повышенный уровень холестерина.
При этом эксперт дает советы о том, как приготовить менее вредный салат оливье. В частности, рекомендуется вместо майонеза использовать йогурт.
Это позволит в разы снизить жирность оливье. Также можно заменить колбасу мясом птицы или говядиной и уменьшить количество картошки.
Нажмите, чтобы поделиться новостью