На самоизоляции иммунитет можно укрепить, следуя принципам правильно питания и включив в рацион яйца, рыбу и морепродукты. Об этом заявила гастроэнтеролог и диетолог Ирина Потянова. "Белок обеспечивает поставку иммуноглобулинов (антител), системы комплемента (разрушающей патогены), интерферонов (разрушающих вирусы), белков главного комплекса гистосовместимости и белков структуры лимфоцитов", - процитировали слова врача в РИА Новости.
По ее словам, в рацион необходимо добавить яйца, мясо, рыбу и морепродукты, полезно будет употреблять растительный белок - бобовые, гречу, масла.
Так организм будет получать все необходимые аминокислоты. Жиры также полезны для иммунитета. "Жирные кислоты входят в состав мембраны клетки, обеспечивая ее прочность и текучесть.
Чем прочнее мембрана, тем сложнее вирусу вторгнуться вглубь клетки и начать в ней размножаться. Кроме того, из жиров образуется холестерин, а из него — кортизол, который очень важен для нормальной работы иммунной системы", - отметила диетолог, подчеркнув пользу жиров, содержащихся в яйцах, жирной рыбе, авокадо, оливках и орехах.