Кто не хотел бы отправиться в гастротур по Европе? Десятки стран, стони национальных блюд, и у каждого свои особенности. Было бы здорово попробовать все: французские сыры, испанские тапас, греческие гирос… А сколько сытных кушаний придумали на севере континента!
Что ж, к счастью для жителей Лондона, в столице есть бары и рестораны, которым удалось воссоздать колорит некоторых европейских стран и их национальных кухонь.
Испания – Camino
Сеть ресторанов Camino провозгласила себя "Домом испанских тапас в Лондоне", и так оно и есть. Стильный интерьер, доброжелательная обстановка и превосходная кухня заставляют возвращаться сюда снова и снова. В Camino можно устроить пир из одних только закусок: мясных, сырных, из пасты и морепродуктов… А еще здесь подают лучшую в мире ветчину – Paleta Ibérica Etiqueta Negra. Удовольствие, конечно, не из дешевых, но вВы не пожалеете.
В Лондоне есть шесть ресторанов Camino. Адрес ближайшего можете узнать здесь.
Швеция – Garlic & Shots
Все, что Вам нужно знать об этом месте, – в его названии. В меню нет ни одного блюда и ни одного напитка без чеснока. Буквально. Да, пиво тоже с чесноком. Нет, договориться о десерте без чеснока не получится. Можно разве что попросить положить его побольше.
В барном меню Garlic & Shots значится 101 коктейль. Только не пытайтесь перепробовать все за одну ночь.
В целом это отличное место, чтобы укрыться от вампиров, но вот свидания здесь лучше не назначать.
14 Frith Street, Soho, W1D 4RD. Ближайшая станция метро – Tottenham Court Road.
Венгрия – Pasta ‘n’ Goulash
Наш любимый ресторан Pasta ‘n’ Goulash вернулся на Кембридж-Хит, и здесь снова подают потрясающие венгерские блюда, в которых так много сочного мяса и ароматного сыра. Меню ресторана весьма обширное, но идти сюда нужно в первую очередь за традиционным гуляшом в хлебном горшочке. Это самое правильное зимнее блюдо из всех существующих.
299 Railway Arches, Cambridge Heath Road, E2 9HA. Ближайшая станция метро – Cambridge Heath.
Италия – Radio Alice
Выбрать лучший итальянский ресторан в Лондоне оказалось непросто, но не перечислять же их все. Названные в честь пиратской радиостанции, осуществлявшей вещание в Болонье полвека назад, две пиццерии Radio Alice (в Хокстоне и Клапеме) готовы ежедневно радовать почитателей итальянской кухни. Тут Вам и прошутто, и горгонзола, и ароматные масла… Лучшей пиццы Вы не найдете во всей столице.
16 Hoxton Square, N1 6NT. Ближайшая станция метро – Old Street.
67 Venn Street, Clapham, SW4 0BD. Ближайшая станция метро – Clapham Common.
Исландия – Texture
Texture – это не просто ресторан исландской кухни. Это ресторан исландской кухни, получивший звезду Мишлен. Агнар Сверриссон (Agnar Sverrisson), его шеф-повар, долгие годы ездил по Европе и учился у лучших мастеров своего дела, прежде чем открыть собственное заведение. В этот ресторан нельзя заходить по пути куда-то, сюда нужно идти целенаправленно. В меню Texture много соленых блюд и странных названий, но Вы не ошибетесь, если закажете оленину или треску.
34 Portman St, Marylebone, W1H 7BY. Ближайшая станция метро – Marble Arch.
Германия – German Gymnasium
German Gymnasium представляет собой весьма изысканный ресторан. Здесь принято долго ужинать, долго разговаривать и долго пить вино. Впрочем, отсюда действительно не хочется уходить. Полноценный обед или ужин из четырех блюд обойдется Вам в £45, но оно того стоит.
King’s Boulevard, Kings Cross, N1C 4BU. Ближайшая станция метро – King Cross St Pancras.
Португалия – Taberna do Mercado
Нуно Мендес (Nuno Mendes), шеф-повар этого ресторана, задался целью изменить наше представление о португальской кухне. В Taberna do Mercado вдруг оказывается, что пирожные с заварным кремом далеко не единственное достояние Португалии (но не пугайтесь: их здесь тоже подают). Закуски, первые и вторые блюда, салаты и десерты, названия которых Вы никогда не слышали… Вы почувствуете себя так, словно оказались в маленьком англоговорящем Лиссабоне.
107b Commercial Street, E1 6BG. Ближайшая станция метро – Liverpool Street.