ru.euronews.com:
Знаменитый шеф-повар Марк Вейра подал в суд на путеводитель Мишлен за решение лишить его ресторан La Maison des Bois третьей звезды в январе.
Он убежден, что решение было принято из-за того, что инспектор неправильно определил сорт сыра, использованного в суфле. "Меня обесчестили, вся моя команда была в слезах...
К тому же нам позвонили вечером, без предупреждения, без письменного уведомления и сообщили, что нас понизили", - сказал Вейра радио France Inter.
во вторник. По его словам, решение ресторанного гида "повергло его в депрессию". Позже он потребовал исключить свой ресторан из путеводителя, но Мишлен отказался выполнить его требования.
Набирает популярность:
Нажмите, чтобы поделиться новостью