Новости Великобритании на русском языке. События и происшествия в Лондоне и других городах Великобритании.

16 октября каждого года Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН отмечает Всемирный день продовольствия. Его цель – напомнить мировому сообществу о проблеме голода и недоедания. В то время как жители развитых стран выбрасывают больше трети готовых продуктов, люди из других уголков земли не знают, из чего приготовить ужин и как прокормить детей. Мы научим Вас относиться к шопингу рациональнее и покупать только самые необходимые товары.

#1. Не покупайте слишком много продуктов

Мы заложники наших привычек и часто покупаем то, что нам на самом деле не нужно. Писатель Джонатан Блум (Jonathan Bloom), автор книги Wasted Food, советует подходить к ежедневному шопингу с умом: делать исключительно полезные покупки и сократить визиты в супермаркет. А для этого нужно составить список нужных товаров и не забывать его придерживаться.

#2. Следите за размером порций

Мы привыкли накладывать в тарелку огромные порции еды. А зачем? У нас же не шведский стол с нескончаемым запасом! Поберегите не только свои финансы, но и здоровье – откажитесь от слишком больших порций.

#3. Храните продукты правильно

Хранение продуктов в контейнерах уменьшит количество пищевых отходов. Поместите еду в холодильник или морозильную камеру – и Вы убережете себя от дополнительных затрат. А еще не забывайте о консервировании: оно также обеспечит длительное хранение.

#4. Следите за тем, что находится в холодильнике

А Вы помните, что находится в дальнем углу Вашего холодильника? Уверены, что эти продукты еще не испортились? Чтобы не задаваться такими вопросами, ставьте продукты с истекающим сроком годности на самое видное место, а те, которые купили вчера, можно расположить за ними.

#5. Устанавливайте срок годности сами

Блум утверждает: не стоит беспокоиться о сроке годности, если продукт еще не испортился. Чтобы проверить это, сначала понюхайте и хорошенько осмотрите продукт, а потом попробуйте его на вкус.

#6. Пожертвуйте продукты питания для раздачи нуждающимся

Пожертвуйте Вашу еду в благотворительный продовольственный фонд. Это не только освободит место в Вашем холодильнике, но и поможет нуждающимся.

 

 

Как сократить пищевые отходы обновлено: Октябрь 18, 2017 автором: Наталья Чекотун
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Сегодня в выпуске

Читать дальше