Общество: Кофе может помочь избежать ожирения

Кофе может представлять собой не только прекрасный источник душевного и гастрономического удовольствия, но и медицинской пользы, поскольку новое исследование специалистов из Университета Иллинойса в США сегодня продемонстрировало возможность использования некоторых остатков, получаемых из шелухи кофейных зерен, в целях профилактики и даже устранения первичных факторов различных заболеваний, связанных с ожирением и сахарным диабетом. В частности, исследование касается возможности применения и модификации этих отходных соединений таким образом, чтобы еще больше усилить их медицинский эффект и придать им новый формат для современной фармакологии.

Речь в новом исследовании идет о так называемой протокатеховой и галлиевой кислотах, которые в достаточно большом объеме содержаться в шелухе кофейных зерен. Чаще всего эти компоненты бесследно пропадают вместе с шелухой во время утилизации, ввиду отсутствия возможности своего применения непосредственно в приготовлении кофе и кофейных напитков, однако на сей раз ученые решили сосредоточить свое внимание на изучении свойств этих феноловых соединений – как известно, они могут быть крайне полезными при необходимости устранения высокого уровня холестерина. Оказалось, что две эти означенные кислоты обладают способностью значительно повышать степень абсорбируемости глюкозы в жировых клетках, тем самым уменьшая уровень воспаления в жирах как таковых.

Это, в свою очередь, означает возможность использования данных соединений для модификации уже существующих медикаментов, направленных на устранение первичной причины воспаления, а также в различных других тематических веществах.

Предварительные исследования продемонстрировали, что протокатеховая и галлиевая кислоты в самом деле могут быть действительно интересными веществами для применения в некоторых соединениях и видах фармакологических препаратах. Однако ученым необходимо провести некоторое дополнительное время над перепроверкой предварительных результатов и для подготовки первого предварительного варианта такого комплекса на основе указанных феноловых соединений – который наверняка всех удивит своей эффективностью!

Кофе может помочь избежать ожирения обновлено: Декабрь 2, 2019 автором: Елена Фролова
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от THEUK.ONE
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Сегодня в выпуске
11.12.19
Бэнкси подарил Бирмингему рождественское граффити с бездомным Сантой
11.12.19
«Барселона» отправила «Интер» в ЛЕ, «Валенсии» Черышева выиграла группу ЛЧ
11.12.19
Силуанов назвал возможные сроки решения суда по делу о долге Украины перед Россией
11.12.19
Тактическое голосование на выборах в Великобритании определит распределение трети голосов
11.12.19
«Челси» и «Валенсия» сыграют в плей-офф Лиги чемпионов
Загрузка...
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Загрузка...
Реклама
Читать дальше