В Лондоне просто раздолье для любителей жареного мяса, в частности, курицы. Теперь и корейская кухня начала появляться в столице. Магазин Wing Wing на Tavistock Square, познакомит вас с корейскими блюдами, особенно курицей.
Чимек (Chimaek) – это словообразование от «chicken» и «maekju», что означает пиво по-корейски. И, вообще, что это за чимек такой? Все просто: хрустящие куриные крылышки с пивом. Все понятно и приятно.
В Wing Wing продают дважды обжаренную курицу по-корейски с чесночным соусом или с лакричной пастой, а ещё там есть жаренные водоросли, кимчи (квашеная пекинская капуста) и кацу бао (булочки из свинины).
И куда без пива, раз про него уже говорилось в названии? В общем, пиво, курица, K-Pop, караоке на открытой террасе. Все в Bloomsbury, 30 Woburn Pl с 17 мая.