Надо признаться, что английская кухня во многом проигрывает итальянской. Не согласны? Должно быть, вы просто не пробовали пасту от лондонских шеф-поваров! В столице множество итальянских ресторанов и мы выбрали пять, о которых вам стоит узнать.
Polpo, Soho
Для тех, кто не знает, Polpo - небольшая сеть венецианских ресторанов. Венецианские фрикадельки и брускеты - то, что точно стоит попробовать здесь.
41 Beak Street, London, W1F 9SB
Bocca Di Lupo
Bocca Di Lupo - аутентичный ресторан, чья репутация говорит сама за себя. Это заведение существует уже 10 лет и все еще остается одним из лучших. Ресторан специализируется на региональных блюдах со всей Италии, а также сезонных блюдах.
12 Archer St, Soho, London W1D 7BB
Bar Remo Ristorante & Pizzeria
Это заведение является культовым для любителей итальянской кухни, ведь им уже более 90 лет управляет семья Вигнали.
Ресторан фокусируется на аутентичной итальянской пицце и пасте.
2 Princes Street, London W1B 2LB
Rotorino
Это заведение с очень интересным дизайном в стиле 70-х годов является очень известным в Далстоне. Специализируются местные повара на кухне и рецептах южной части Италии.
434 Kingsland Rd, London E8 4AA
Burro e Salvia
Паста собственного приготовления - этим похвастается далеко не каждый итальянский ресторан. Но повара Burro e Salvia принципиальны: по их словам, только собственноручное приготовление пасты делает их уверенными в ее качестве.
52 Redchurch St, London E2 7DP