Лето – фантастическое время, чтобы не спеша исследовать столицу Шотландии. Этот город, погруженный в историю и самобытную культуру, с яркой гастрономической сценой, является роскошным местом для отдыха, независимо от сезона. Но, летом, он особенно оживает. Это конечно же связано с проведением Edinburgh Fringe, ежегодного фестиваля, проводимого летом. Но существует еще очень много мест, которые принесут вам незабываемые ощущения.
Посетите травяной сад на заводе Old Curiosity Gin
Этот волшебный ботанический питомник – часть ликероводочного завода Old Curiosity. Он расположен на окраине Эдинбурга, что делает его идеальным местом для однодневной поездки. Еще в 2012 году, как рассказывается в истории, Либерти и Хэмиш купили очаровательные низины с мечтами о создании пространства, вдохновляющего своим винтажным стилем. С тех пор они влили бесконечную страсть в свой проект, чтобы воплотить эту мечту.
На протяжении многих лет они создавали место, в котором есть местный центр искусств, магазин, кафе. Посетители, имеющие особую любовь к джину могут свободно бродить в The Secret Herb Garden, в котором насчитывается более шести сотен видов трав, выращенных естественным способом. Затем они могут испытать весь процесс, который идет при создание джина, от рук, собирающих цветы, до проверки процесса дистилляции и маркировки бутылок. Но, цветы, которые растут в этом саду, не просто для красоты. Они предназначены для создания уникальных напитков, Damask Rose или Geranium & Mallow gin. Если вы хотите посетить и забронировать тур, то смотрите дополнительную информацию.
Вкусите неповторимое наследие Шотландии
Любите ли вы вкусно поесть или не очень, но имеет смысл, если уж вы находитесь в столице Шотландии, попробовать все местные деликатесы. Тур, посвященный еде в Эдинбурге, представляет собой блестящую и незабываемую пешеходную экскурсию, которая ведет вас по городу, знакомит вас с историческими местами и рассказывает о старых историях. Самое главное, что делается все возможное, чтобы наполнить вас множеством северных деликатесов.
Основные моменты трехчасового тура включают дегустацию национального блюда Haggis, Neeps and Tatties, традиционный шотландский послеобеденный чай и дегустацию виски. Билеты стоят £59 и вы можете купить их здесь.
Посещение теплицы в Королевском ботаническом саду
Эти причудливые, насыщенные цветами сады – просто безумно великолепное место, чтобы провести летний день, благодаря многочисленным извилистым дорожкам, красивым картинам и великолепной теплице. Первоначально построенный в 1670 году, он сохранил сады, которые продолжали расти в размерах и красоте на протяжении веков и представляют собой одну из крупнейших в мире живых коллекций растений.
Отправьтесь на пикник и проведете здесь весь день, изучая дикую природу, но обязательно не забудьте пройти через величественную теплицу, которая создает идеальный фон для картин. Сады открыты ежедневно с 10 до 18 часов. Вы можете найти более подробную информацию здесь.
Отправьтесь за уличной едой на рынок Питт-стрит
Каждую субботу, с полудня причудливый промышленный двор Лейта открывается и становится гудящим уличным продовольственным рынком, где принимают участие лучшие продавцы продуктов в Эдинбурге. Кухни и блюда всегда меняются, по мере того, как продавцы меняются каждую неделю. Именно поэтому, отличная новость заключается в том, что всегда есть что-то новенькое чтобы попробовать. Хорошо оформленный бар будет держать вашу жажду в страхе. Кроме того, здесь обычно есть живая музыка, чтобы создать неповторимую атмосферу. Вход в Питт-стритт составляет £2 фунта, а большинство киосков принимают только наличные. Подробнее смотрите здесь.
Ознакомьтесь с видами города на закате
Это место не является неизвестным или хранимым в секрете. Гора короля Артура (трон Артура или седло Артура) хоть и имеет неприступный вид, но отлично подходит для туризма. Знаменитый холмистый пик, который смотрит на город, является достопримечательностью для туристов и хорошим знакомством с местными жителями. То, что вы, возможно, ранее никогда не рассматривали – это потратить свое время, чтобы подняться на его вершину. Сделайте ваш отдых особенным и отправьтесь на туда на закате, чтобы увидеть как весь горизонт становится золотым. Само собой разумеется, вы захотите вооружить себя напитками и вкусными закусками, так что вы вполне можете устроиться здесь на ночь и понаблюдать за прекрасным ночным небом.
Вам также будет интересно:
6 лучших британских водных парков, которые приведут ваших детей в восторг