Мы составили список из 7 ресторанов столицы, где можно отведать отличный кусочек пиццы.

Топ-7 лучших пиццерий Лондона

Пицца… Она помогает справиться со многими вещами – похмельем, расставанием с любимым человеком, ежедневными трудностями. Вот список лучших мест, где вам стоит отведать пиццу, чтобы 100% поднять себе настроение.

Zia Lucia

Многие лондонцы считают, что самый лучший кусочек пиццы можно получить именно в Zia Lucia. А с учетом ресторанов в Ислингтоне (Islington), Хаммерсмите (Hammersmith) и теперь и в Уэмбли (Wembley), вы всегда будете недалеко от вкуснейшей пиццы. Вы можете выбрать 1 из 4 видов основы для пиццы: традиционную, без глютена, из цельнозерновой муки и на растительном угле, которая может… похвастаться газопоглощающими свойствами, если вы понимаете, о чем мы.

Все виды теста для пиццы в Zia Lucia ферментируются в течение 48 часов и выпекаются с начинкой в настоящей дровяной печи, что, конечно же, прекрасно отражается на вкусе блюда. Пицца Маргарита никогда еще не была такой соблазнительной, особенно в сочетании с моцареллой буффало или, что еще лучше, с особенно кремовым сыром буррата. Есть своя версия и для вегетарианцев - "La Vegana" с кремом из мускатной тыквы, свежими томатами, спаржей и высушенными на солнце помидорами. А еще отведайте "Arianna" - с моцареллой, козьим сыром, пекорино, колбасным фаршем и трюфельным медом.

Если вы еще не бывали в Zia Lucia, то вам придется поверить нам на слово – после одного кусочка этой пиццы, вы будете мечтать о ней постоянно.

Найти ближайшую к вам пиццерию Zia Lucia можно здесь.

Lost Boys Pizza

На открытие этой пиццерии владельцев вдохновил культовый фильм 1987 года "Пропащие ребята", поэтому внутри вас ждут саундтрек 80-х, меню коктейлей в вампирской тематике и несколько забавных и немножечко "зловещих" черных пицц. Например, мы очень рекомендуем отведать "Paps Goes To" с колбасой, брокколи и пармезаном. Это по-настоящему вкусная пицца, которую также очень любят сами работники Lost Boys Pizza. А их черное тесто для пиццы отлично сочетается с пряным соусом из ананаса – это сочетание нужно попробовать, чтобы понять, как это вкусно.

Помимо пиццы Lost Boys Pizza может похвастаться отличными коктейлями. Попробуйте Wild Kidz Old Fashioned с Cherry Cola, ликером Амаро, настойкой с горьковатым вкусом и Four Roses Bourbon Whiskey. Если вам больше по вкусу фруктовые коктейли, попробуйте слинг с личи и грейпфрутом.

Кстати, у ресторана сети в районе станции Mornington Crescent есть бар Absinthe Bar, спрятанный под самим рестораном, а еще там есть очаровательный тайный сад.

Найти ближайшую к вам пиццерию Lost Boys Pizza можно здесь.

Manifesto

Manifesto не пытается выделиться необычными начинками для пиццы, а предлагает довольно классические, проверенные временем ингредиенты. Вы можете заказать пиццу и напиток (включая вино и пиво) всего за £10. А если вы пришли с большой компанией друзей, то сможете заказать 4 пиццы и бутылку вина всего за £35.

Пиццерия Manifesto находится по адресу 148 Northcote Road, SW11 6RD.

Pizza Union

Pizza Union – это еще одно отличное место, если вы соскучились по кусочку пиццы, но немного ограничены в средствах. Достойных размеров пицца Маргарита стоит здесь £3,95, но можно потратить чуть больше (£6,50) на "Romana" и насладиться блюдом с козьим сыром, панчеттой и брокколи. Для любителей чего-то пряного подойдет "Calabria"  с маскарпоне, острой колбаской ндуей и рукколой.

Что бы вы ни выбрали, вы не потратите больше £7 (если только не попросите дополнительную начинку). Добротная итальянская пицца по более чем приемлемой цене. Кстати, здесь можно заказать и пиццу без глютена, если для вас это важно. Обойдется на фунт дороже, но стоит того, если вам противопоказан глютен.

Ближайшую к вам пиццерию Pizza Union можно найти здесь.

Homeslice

Вы можете заказать несколько кусочков пиццы или большую пиццу за £20. Есть предложения на любой вкус – с кимчи, кремом из белых грибов, базиликом, баклажаном, цветной капустой, шпинатом или хариссой – поэтому не стесняйтесь заказывать разные кусочки и сравнивать. Особенно мило выглядит заведение сети на Neal’s Yard, но выбирайте тут пиццерию, которая ближе к вам.

Найти ближайшую к вам пиццерию Homeslice можно здесь.

Crust Bros

Crust Bros много времени уделяет идеальной корочке пиццы. Тесто поднимается и ферментируется в течение 48 часов перед выпеканием в дровяной печи на нереальных 500 градусах в течение всего 60 секунд. На тесто выкладываются ингредиенты, собранные вручную в Италии. В результате вы получаете великолепную пиццу, как на родине этого блюда.

Вы сможете сами выбрать соус, сыр, белковый продукт и любые овощи, которые положат на вашу пиццу. Обязательно следите за Crust Bros в Instagram (@crustbros), чтобы всегда знать блюдо дня, которое в ресторане продают всего за £5.

Пиццерия расположена по адресу: 113 Waterloo Road, SE1 8UL.

Yard Sale Pizza

Эти ребята – короли пиццы. Когда-то они начали печь их на камне на заднем дворе одного из основателей Yard Sale Pizza, но с тех пор открыли уже 4 ресторана в столице. В день открытия первого ресторана сети в 2014 году, у них выступали парни из The Pizza Underground - группа Маколея Калкина (Macaulay Culkin).

Попробовать в меню нужно буквально все, но мы особенно рекомендуем "TSB" с нежными стеблями брокколи, сыром манчего, кедровыми орешками и чесночком.

Найти ближайшую к вам пиццерию Yard Sale Pizza можно здесь.

Этo тaкжe будeт вaм интepecнo:

Meждунapoдный дeнь пиццы: в эту cуббoту в Лoндoнe бecплaтнo paздaдут coтни пиццы-пoнчикoв 

B Бpитaнию вoзвpaщaeтcя зaбeг нa 5 и 10 км c пepepывaми нa пиццу 

20 любимыx блюд бpитaнцeв, и нeкoтopыe нe мeнялиcь c 1960-x гoдoв 

Лучшие пиццерии Лондона: 7 ресторанов, где можно отдохнуть лучше, чем в Италии обновлено: Февраль 9, 2019 автором: Елена Абдулаева
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Читать дальше