newinform.com:
Мама Панесара с самого детства подавала будущему повару к чаю бутерброды с рыбными палочками. С тех пор это блюдо полюбилось парню.
Молодой человек захотел связать жизнь с кулинарией, но вместо этого поступил в математический вуз. Панесар совместил две профессии и провел исследование по созданию идеального бутерброда, которое длилось более десяти лет.
Повар совмещал различные ингредиенты и проводил опросы среди гостей ресторана. Мужчина захотел вывести формулу, которую оценили бы все мировые кухни.
Рецепт сэндвича оказался прост. Специалист порекомендовал выбрать рыбу, например, филе трески. Кусочки нужно обвалять в панировке и обжарить, затем положить их на свежеиспеченный хлеб и заправить бутерброд домашним соусом.
Набирает популярность:
Нажмите, чтобы поделиться новостью