Досуг: Ресторан The Waterside Inn запретил фотографировать еду
В ресторане Waterside Inn теперь строго запрещено фотографировать еду. Фото: flickr.com/HannahWebb/СС

Альбер и Мишель Ру (Albert и Michel Roux), шефы знаменитого ресторана the Waterside Inn, удостоенного трех звезд Michelin, поддержали запрет на фотосъемку еды за обеденным столом. Отныне на двери их ресторана появится табличка No photo, please.

Практика запрещать фотографировать блюда в ресторанах и выкладывать изображения в Instagram и социальные сети во Франции принята многими звездными ресторанами еще с 2014 года. The Waterside Inn стал первым рестораном на территории Великобритании где будет действовать это нововведение.

Напомним, что в 2010 году The Waterside Inn стал единственным рестораном за пределами Франции, который сохраняет свои три звезды Michelinвот уже 25 лет подряд. Это один из пяти ресторанов в Великобритании, отвечающих самым высоким стандартам рейтинговой системы Michelin.

В интервью для Daily Mail Мишель Ру пояснил: "Я по-настоящему огорчаюсь, когда люди начинают фотографировать блюда. Что они делают, как можно? Конечно, их может привлечь что-то необычное в оформлении кушанья, но ведь важно еще и попробовать угощение на вкус, оценить его аромат".

Ресторан The Waterside Inn запретил фотографировать еду обновлено: 11 мая, 2019 автором: Ирина Билюк
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше