Фото: pixabay.com

В обязанности бариста входит готовка и подача кофе в кафе, ресторанах и отелях.

Требования для устройства на работу

Чтобы получить должность бариста, нужно иметь базовые знания по английскому языку и математике, а также иметь опыт работы в сфере общепита и обслуживания клиентов. Образование в сфере общественного питания или гостиничного бизнеса приветствуется, но это не обязательно.

Навыки и умения

Соискатель должен уметь готовить и подавать кофе в развлекательных заведениях. Он должен иметь навыки работы с различными категориями клиентов, быть стрессоустойчивым, внимательным к деталям и обладать яркими личностные качества.

Обязанности 

На работе бариста должен не только уметь приготовить хороший кофе, но и следить за тем, чтобы клиенты оставались довольны. Необходимо молоть кофейные зерна, варить кофе, готовить к подаче и подавать пирожные и бутерброды. Кроме этого, бариста должен поддерживать в чистоте свое рабочее место и уметь обслуживать платежи клиентов.

Зарплата

Зарплата начинающего бариста составит от 8 до 15 тысяч фунтов в год. Опытный работник может претендовать на зарплату до 17-20 тысяч фунтов. Зарплата будет зависеть не только от профессионализма бариста, но и от типа питейного заведения, где он работает. В элитных ресторанах оплата труда значительно выше, чем в обычном кафе. Иногда работодатели могут просить поработать сверхурочно. Помните, что в этом случае вы имеете право на дополнительную оплату.

График работы

Бариста должен работать в неделю не менее 35-40 часов, но есть возможность устроиться не на полную ставку. Работа в выходные и праздничные дни является для бариста нормой, поэтому всегда нужно быть в хорошей физической форме. Иногда работодатели предоставляют специальную одежду для работы в кафе или ресторане.

Карьерный рост

По мере совершенствования навыков бариста может открыть собственный магазин или кафе.

Много ли зарабатывают бариста обновлено: Сентябрь 11, 2017 автором: Дмитрий Мельников
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Сегодня в выпуске

Читать дальше