Как бы ни была хороша медная посуда, вред нанести нам она тоже может Фото: twitter.com/OneidaFS

Итак, еще один тренд из Instagram и Pinterest, наряду с тостом с авокадо, грозит нашему здоровью. И это ныне модные медные стаканы и кружки.

Организация Iowa’s Alcohlic Beverages Division выпустила предупреждение не использовать медную посуду для подачи коктейлей, так как это может привести к отравлению медью.

Как бы ни была хороша медная посуда, вред нанести нам она тоже может: все дело в окисляемости металла. Медь реагирует с кислотами, содержащимися в продуктах, а соединения, получающиеся в результате окисления, могут быть опасны для здоровья человека. В худшем случае можно пополнить организм солями меди и свободными радикалами.

Наличие избытка меди в организме может привести к разным неприятным эффектам, включая усталость, тошноту, повышение температуры, боли в мышцах и животе, обмороки, спутанность сознания и даже депрессию.

И прежде чем вы кинетесь в свой любимый бар обвинять бармена, который регулярно радовал вас "Московским мулом" в красивом медном стакане, в покушении на убийство, обратите внимание на следующее. Обычно в ресторанах и барах медная посуда состоит не из чистой меди. Обычно это сплав меди, никеля и еще, возможно, нержавеющей стали. А такая посуда вам ничем не угрожает.

Новый тренд в Instagram может вас отравить обновлено: Август 6, 2017 автором: Екатерина Кадурина
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Сегодня в выпуске

Читать дальше