Яйца любят все. Они полезные, питательные и очень вкусные. А еще загадочные. Что было вначале: курица или яйцо? Одно только это заставило помучаться каждого, кто задавал себе этот философский вопрос.
А впереди еще много мифов и легенд начиная цветом яиц и заканчивая... петухами. Впрочем, все по порядку. Коричневые яйца полезнее белых Легенда гласит, что коричневые полезнее белых.
Существует мнение, что их несут особые деревенские несушки, которые передают коричневым яйцам все лучшее от природы. И производитель, видимо, с удовольствием его поддерживает, повышая цены на них.
На самом деле, белые яйца по своим свойствам ничуть не уступают коричневым, разве что скорлупа у них чуть более хрупкая. В сезон яйца дорожают В этом мифе есть доля правды.