Фото: pixabay.com

Этот простой продукт, съеденный в обед или на ужин способен повысить качество вашего сна.

Интересно, что такой популярный и всеми любимый продукт как яйца может служить натуральным средством, помогающим организму подготовиться ко сну. Яйца способствуют производству мелатонина, который приносит с собой “сонное чувство”.

Они также являются богатым источником аминокислоты триптофан, которая помогает мозгу расслабиться и, соответственно, сон будет крепче и качественней.

Всем известно, что здоровая диета является одним из ключевых факторов хорошего сна. Тем не менее, даже если вы не придерживаетесь правильного питания, включите в свой рацион яйца (хотя бы одно в день) и вы почувствуете бодрость и прилив энергии утром.

вареные яйца
Источник фото: pixabay.com

Кроме того, яйца предотвращают ожирение, снижают уровень стресса и количество холестерина в крови.

Исследование показало, что богатый белками завтрак утоляет чувство голода на продолжительное время, что в свою очередь уменьшает количество вредных перекусов за день, содержащих жир и сахар.

Яйца также содержат большое количество витаминов группы В, включая витамины В12, В5, биотин, тиамин, рибофлавин и селен. Они помогают поддерживать кожу, ногти и волосы в здоровом состоянии.

К другим преимуществам можно отнести повышение иммунитета, улучшение памяти и прибавление мышечной силы.

Несколько рецептов блюд из яиц

Тосты с яйцами

Ингредиенты:

  • 75 г майонеза
  • 50 г сыра пармезан
  • 6 ломтиков хлеба (лучше тосты)
  • 6 яиц
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Смешайте в миске сыр и майонез. Равномерно распределите полученную смесь на обе стороны каждого кусочка хлеба.
  2. В каждом кусочке вырежьте кружок диаметром 6-7 см.
  3. Поджарьте хлеб на разогретой сковородке с обеих сторон до золотистого цвета.
  4. В отверстие каждого кусочка вбейте по яйцу. Жарьте под закрытой крышкой на маленьком огне примерно 3-4 минуты. При необходимости переверните хлеб, пока яйца не приготовятся.
тосты с яйцами
Источник фото: countryliving.com

Сэндвичи с яйцами и сельдереем

Ингредиенты:

  • 50 мл оливкового масла
  • 4 средних сладких луковицы
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • соль, перец по вкусу
  • 12 кусочков белого хлеба
  • 12 яиц сваренных вкрутую
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 ст.л. горчицы
  • 2 ст.л. майонеза
  • листья салата

Способ приготовления:

  1. Большую сковороду поставить на средний огонь и налить оливкового масла. Добавить мелко порезанный лук и жарить до золотистого цвета, постоянно помешивая.
  2. Добавить на сковородку уксус, соль, перец и жарить еще несколько минут. Затем лук необходимо переложить на тарелку и дать остыть.
  3. Хлеб слегка поджарить на сковороде или в тостере. В миске смешать яйца, сельдерей, майонез и горчицу.
  4. На 6 кусочков хлеба выложить по листику салата, затем яичную массу и лук. Сверху накрыть кусочком хлеба.
  5. Каждый сэндвич для удобства можно проткнуть зубочисткой или шпажкой.
сэндвич с яйцами
Источник фото: countryliving.com

Также вам будет интересно:

Пoecть в тюpьмe - зaпpocтo! Caмыe cтpaнныe мecтa в Лoндoнe, гдe мoжнo пepeкуcить 

"Привезите мне пива!": Aldi запустила новую услугу по доставке алкоголя онлайн

Пoзнaкoмьтecь c нacтoящeй Aгнec из "Гaдкoгo Я"! Bocьмимecячнaя мaлышкa cтaлa кpoшeчнoй знaмeнитocтью 

Один продукт, который в разы повысит качество вашего сна, и он точно есть в вашем холодильнике обновлено: Июль 27, 2018 автором: Оля Кофанова
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Читать дальше