Тем, кто впервые зашёл в Palm Vaults, в голову может прийти мысль либо о джунглях, либо о сериале 70-х годов. Дело в том, что Palm Vaults – это сад в миниатюре с цветочными горшками на потолке и стенах.
Но самое интересное, что это одно из самых популярных кафе в Hackney и Инстраграме с его радужным кофе и уютной обстановкой.
Бариста Ренни рассказала порталу eastlondonlines.co.uk о Palm Vaults: «Мы подаем вегетарианские блюда, потому что наш босс вегетарианец. Права животных очень важны и мы должны заботиться о нашей планете. Наше кафе не на 100% веганское, так как люди могут выбирать разные добавки, но мы придерживаемся принципов вегетарианства».
Хотя кафе не так долго работает, оно уже популярно в соцсетях. Людям нравятся яркие торты, пирожные и напитки, а кактусы и прочие растения добавляют свою изюминку в интерьер заведения. Кафе находится по адресу 411 Mare Street, Hackney.