Ричард Экерсли и его жена Никола открыли безотходный магазин под названием Earth.Food.Love в Тотниз (Девон), после того, как вдохновились подобным магазином в Берлине. Суть его заключается в том, что здесь запрещены любые виды пластиковых или полиэтиленовых упаковок.

Сыпучие продукты в магазине хранятся в банках, а покупатели, которые хотят пополнить запасы крупы или муки, приходят сюда с собственными контейнерами. Пара продает макаронные изделия, крупы и даже кленовый сироп, однако, молоко, чипсы и алкоголь исключены из списка товаров, продаваемых в магазине.

Geplaatst door Earth.Food.Love op donderdag 10 augustus 2017

Ричард рассказал об одной из фишек магазина – у них есть собственный аппарат для приготовления арахисовой пасты. Покупатель приходит к ним и может приобрести пасту, которая была приготовлена прямо на его глазах. Также владелец рассказывает, что его магазин очень привлекает туристов, а местные жители отовариваются в нем постоянно.

«После путешествия в Германию мы вернулись домой и решили открыть здесь свой безотходный супермаркет. Однако, мы не хотим конкурировать с местными фермами, которые также продают свежие товары, поэтому мы ограничиваем список закупок. Мы с женой считаем, что безотходное производство несет пользу не только здоровью людей, но и сохраняет планету», - рассказывает владелец магазина.

You asked, we listened. New products have arrived in store this week... all delicious, nutritious and packaging free! #shoplocal #shopzerowaste #reuse #totnes #devon #zerowaste #ditchdisposable

Geplaatst door Earth.Food.Love op woensdag 7 juni 2017

Пара открыла первый в Великобритании безотходный супермаркет обновлено: Август 30, 2017 автором: Юля Емельяненко
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама

Выскажи своё мнение

Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Сегодня в выпуске

Читать дальше