В Лондоне открылся первый магазин вегетарианского сыра La Fauxmagerie.
Спустя несколько недель после открытия первый британский производитель вегетарианских сыров подвергся критике со стороны фермеров за использование слова "сыр".
Для приготовления сыров используют исключительно растительные ингредиенты. Организация Dairy UK считает, что такой продукт не должен называться "сыр", ведь это вводит покупателей в заблуждение.
Сестры, запустившие бизнес, 26-летняя Рейчел и 30-летняя Шарлотта назвали заявления Dairy UK смешными и неуместными.
Рейчел сказала: "Наш слоган четко дает понять, что наша продукция не содержит молока и состоит только из растительных компонентов. Мы никого не вводим в заблуждение, люди знают, что растительная пища не содержит молоко. В арахисовое масло не входит масло, а соевое латте не содержит бобы сои: покупатели - не глупые".
Рейчел ведет веганский образ жизни всего несколько месяцев. Планы по открытию магазина с вегетарианскими сырами возникли благодаря Шарлотте, у которой непереносимость лактозы.
Также вам будет интересно:
Жeнщинa пpoдoлжaeт публикoвaть фoтo co cвoeй дoчepью, нeвзиpaя нa тo, чтo ee нaзывaют извpaщeнкoй
Пocмoтpитe внимaтeльнo нa этo ceмeйнoe фoтo, и вы пoймeтe, кaкoй пoдвиг coвepшилa этa ceмья