Общество: Пирожное на сковороде: как приготовить панкейки – популярнейший десерт в США
today.ua:

Loading... В переводе с английского слово "панкейк" означает "пирожное на сковороде". Готовятся панкейки из простых продуктов и без особых трудностей.

Но в действительности по вкусу ничем не хуже тортов и пирожных. Панкейки с клубничным джемом Ингредиенты: 210 мл молока 1 яйцо 200 г муки 1 ч.л.

разрыхлителя 2 ст.л. сахара 2 ст.л. растительного масла без запаха 0,5 ч.л. соли 100 г клубничного джема Способ приготовления: Яйцо взбить с солью и сахаром до состояния пены.

Влить тонкой струйкой молоко и тщательно, но аккуратно перемешать. Продолжая помешивать, влить растительное масло. Оно обязательно должно быть рафинированным, иначе панкейки приобретут неприятный аромат.

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Читать дальше