mir24.tv:
Группа ученых при поддержке Британского музея провела эксперимент по приготовлению пива на основе 5000-летнего рецепта древних египтян.
Историк еды Таша Маркс, пивовар Микаэла Чарльз и эксперт по пиву Сьюзан Бойл использовали настоящие горшки и восстановили технологию по сохранившимся источникам.
Весь процесс занял около шести месяцев, сообщает The Daily Mail. Историки пришли к выводу, что древние египтяне варили и употребляли огромное количество пива.
Пенный напиток рассматривали как одно из основных «блюд» в рационе. Так, строителям пирамид ежедневно выделяли порядка 10 пинт (одна пинта составляет 0,56 литра).
Набирает популярность:
Нажмите, чтобы поделиться новостью