Общество: Повар из Великобритании предостерег от ключевых ошибок в приготовлении пюре
newinform.com:

Именно из-за разного размера кусочков блюдо может стать разваренным и водянистым, предупредил специалист в интервью Birmingham Live.

Слишком сильный огонь также может испортить блюдо, лучше готовить на небольшом огне в чуть подсоленой воде — так можно избежать переваривания наружного слоя долек в то время, как еще недоварилась серединка кусочка.

После того, как картофель доварится, нужно слить воду и оставить кастрюлю на несколько минут, и только потом добавлять сливочное масло или зелень.

Повар из Великобритании предостерег от ключевых ошибок в приготовлении пюре обновлено: 8 февраля, 2021 автором: Елена Фролова

Реклама
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Читать дальше